Меню новогоднего банкета:
*В Новогодний банкет не входят спиртын напитки. Есть возможность привезти их с собой, либо приобрести дополнительно на месте.
Основное меню:
Салаты
Салат с авокадо и моцареллой
Заправка медово-горчичная л\ф (соус соевый, мед натуральгный, лимон горчица французкая, масло)
Новогодняя классика Салат "Оливье с языком" (общий стол)
Язык говяжий, картофель, морковь, огурцы соленые, яйцо, горошек консервированный, майонез, микрозелень
Холодные закуски
Ассорти мясное
Колбаса с/к, Колбаса с/в в/с, Полендвица с/к (с/в), Сало (грудинка), Свинина с/к продукт вырезка, Оливки, Маслины, Салат листовой, Петрушка
Ассорти по-Гречески
Огурцы свежие, Помидор свежий, Перец свежий, Сыр мягкий в рассоле, Оливки, Маслины, Салат Лоло, Петрушка
Сырное плато
Сыр Чеддер, Сыр Моцарелла для пиццы, Сыр Пармезан (Годжус), Сыр с голубой плесенью, Мед натуральный, Орех грецкий, Петрушка
Ассорти фруктовое
Мандарин, Виноград, Хурма, Киви, Ананас, Лимон, Мята
Блинчики шпинатные с лососем
Молоко, Яйцо, Соль, Сахар песок, Мука, Масло подсолнечное, Шпинат, Сыр творожный, Лосось с/с, Лимон, Маслины, Салат листовой, Зелень
Рулетики из цукини с креветками, мягким сыром и соусом Песто
Кабачки цукини, Соус соевый, Соль, Масло подсолнечное, Сыр творожный, Орех грецкий, Чеснок, Креветки, Базилик свежий, Соус Песто п/ф (Масло подсолнечное, Масло оливковое, Соус соевый, Лимон, Сыр Пармезан (Годжус), Орех грецкий, Чеснок, Базилик свежий), Салат Лоло
Курица по-царски, фаршированная блинами
Курица фаршированная п/ф (Тушка птицы, Свинина котлетное мясо, Шампиньоны, Масло подсолнечное, Чеснок, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Блинчики, Желатин, Соль, Приправа Карри, Приправа универсальная, Перец черный молотый), Апельсин, Салат Лоло, Петрушка
Ростбиф из говядины с брусничным соусом
Говядина вырезка, Соль, Приправа Хмели-сунели, Приправа, Соус Терияки, Масло подсолнечное, Помидор, Масло чесночное, Зелень, Салат листовойСудак, на снежной подушке
Судак, на снежной подушке
Судак, Лимон, Морковь, Маслины, Петрушка, Желатин, Соль, Приправа
Горячие закуски
Креветки в беконе на овощной подушке
Креветка, Грудинка к/в, Сыр творожный, Лимон, Соус Терияки, Салат Руккола, Томат черри, Соус соевый, Приправа для рыбы, Салат айсберг, Салат Лоло
Судак запеченый в горшочке с овощами
Судак, Лимон, Масло подсолнечное, Приправа, Розмарин,Соус соевый, Смесь овощей: Перец свежий, Спаржа, грибы шампиньоны, морковь бэби, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый, Сыр, Соус Бешамель, Приправа
Куриные рулетики с беконом
Бедро, цыпленка, грудинка, шпинат, сыр, базилик, приправа, Салат Лоло, Салат айсберг , Морковь, Перец свежий, Петрушка, Укроп , Масло зеленое п/ф
Овощная феерия (овощи-гриль)
Соусы
Соус чесночный
Кетчуп томатный, Майонез, Чеснок, Зелень
Соус Хрен
Хлеб, хлебобулочные изделия
Чиабатта
Напитки
Сок в ассортименте
Детское меню:
Холодные закуски
Ассорти мясное
Колбаса с/к, Колбаса с/в в/с, Полендвица с/к (с/в), Сало (грудинка), Свинина с/к продукт вырезка, Оливки, Маслины, Салат листовой, Петрушка
Ассорти по-Гречески
Огурцы свежие, Помидор свежий, Перец свежий, Сыр мягкий в рассоле, Оливки, Маслины, Салат Лоло, Петрушка
Блинчики шпинатные с лососем
Молоко, Яйцо, Соль, Сахар песок, Мука, Масло подсолнечное, Шпинат, Сыр творожный, Лосось с/с, Лимон, Маслины, Салат листовой, Зелень
Курица по-царски, фаршированная блинами
Курица фаршированная п/ф (Тушка птицы, Свинина котлетное мясо, Шампиньоны, Масло подсолнечное, Чеснок, Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Блинчики, Желатин, Соль, Приправа Карри, Приправа универсальная, Перец черный молотый), Апельсин, Салат Лоло, Петрушка
Ассорти фруктовое
Мандарин, Виноград, Хурма, Киви, Ананас, Лимон, Мята
Салаты
Салат Оливье
Филе куриное Карри, Карбонад к/в, Яйцо, Сыр 45-50 %, Огурцы консервированные, Майонез, Перец черный молотый, Соль, Салат листовой, Петрушка
Горячие блюда
Наггетсы куриные
Наггетсы куриные, Масло подсолнечное
Гарниры
Картофель фри
Сладкие блюда
Дольче Вита сладость мучная
Соусы
Кетчуп
Хлеб, хлебобулочные изделия
Хлеб
Чиабатта
Компот
Морс ягодный
Справки по телефону: +375291290666, или по e-mail: market@rau.by